цукини в духовке

цукини в духовке


 цукини в духовке


Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про цукини в духовке, салаты из овощей - без регистрации. Но, если показанная ниже информация об цукини в духовке показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта.

Цуккини с кукурузными хлопьями

Цуккини с кукурузными хлопьями

Цуккини с кукурузными хлопьямиОригинальная овощная запеканка из цуккини и болгарского перца с сыром, хрустящими хлопьями и базиликом...

Ингредиенты:

нарезанные цуккини - 1 кг
нарезанный красный сладкий перец - 1 шт.
несладкие кукурузные хлопья (как в сухих завтраках) - 1 стакан
тертый сыр чеддер - 120 г
оливковое масло - 1/2 стакана
сушеный базилик - 1 ч. л.
яйца - ...


Сливочные креветки, запеченные в цукини

Сливочные креветки, запеченные в цукини

Сливочные креветки, запеченные в цукини

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

цуккини среднего размера – 3 шт.,

очищенные сырые креветки – 300 г,

красная луковица,

чеснок – 4 зубчика,

4 томата,

сливочный сыр – 50 г,

35-процентные сливки – 70 мл,

оливковое масло – 2 ст.л.,

сливочное масло – 3 ст.л.,

сок одного лимона,

базилик – 1 веточка,

кинза - 1 веточка,

соль,

немного перца.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем чеснок, мелко нарезаем. Кладем в миску креветки с чесноком, заливаем оливковым маслом и соком лимона. Перемешиваем и оставляем на 15 минут мариноваться.

2. Вынимаем креветки из маринада и обжариваем в ст. л. нагретого сливочного масла в течение 3-4 минут. Перекладываем в миску.

3. Моем цуккини и разрезать пополам вдоль. Выскребаем мякоть, оставляем стенки в ширину примерно 1 см. Прокалываем половинки цуккини вилкой в нескольких местах. Посыпаем перцем и солью.


Маффины с цукини

Маффины с цукини

Маффины с цукини

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мука – 500 г,

цуккини – 300 г,

красный сладкий перец – ½,

отруби – 50 г,

семена подсолнечника (очищенные) – 100 г,

оливк. масло – 80 мл,

яйца – 2,

1/4 литра молока,

разрыхлитель – 1 ст.л.,

тимьян сушеный – 1 ч.л.,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Взбиваем яйца с маслом и молоком. Чистим цуккини и измельчаем в блендере до образования однородного пюре. Удаляем из перца сердцевину, нарезаем мякоть на маленькие кубики. Добавляем в смесь молочную пюре из цуккини с перцем, солью и тимьяном.

2. Смешиваем в миске муку с отрубями, семечками и разрыхлителем. Всыпаем в молочную смесь сухую смесь, хорошенько перемешиваем.

3. Духовку разогреваем до 190 градусов. Наполняем небольшие формочки тестом и выпекаем 25-30 минут в духовке.




Хочется думать, что цукини в духовке - именно этот кулинарный шедевр Вы искали.