Простые шоколадные квадратики

Простые шоколадные квадратикиЕсли вам не хочется тратить половину воскресного дня на готовку, то этот оперативный рецепт ароматного шоколадного печения для вас...

Ингредиенты:

мука - 2 стакана
соль - 1/2 ч. л.
маргарин - 120 г
коричневый сахар - 2 стакана
яйца - 3 шт.
горький шоколад - 300 г
измельченные грецкие орехи - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.

П...
Подробнее...
Апельсины в сиропе с клюквой

Апельсины в сиропе с клюквойПри приготовлении этого десерта убедитесь, что апельсин нарезан как можно тоньше, чтобы исключить характерный горьковатый привкус...

Ингредиенты:

вода - 3/4 стакана
сахар - 3/4 стакана
апельсин - 1 шт.
мелко нарезанная клюква - 40 г
апельсиновый ликер (такой, как Grand Marnier) - 1 ст. л.

Приготовление:

Апельсин тщательно вымыть и...
Подробнее...
Груши в текиле

Груши в текилеПростой способ приготовить оригинальный десерт из свежих груш, особенно если вам попались не совсем зрелые фрукты...

Ингредиенты:

груши - 4 шт.
сахар - 1 стакан
апельсиновый сок - 1 стакан
текила - 1 стакан

Приготовление:

Груши очистить от кожицы и выложить в форму. Запекать в духовке при 170 градусах в течение 20 мин.

Затем вынуть, посыпат...
Подробнее...
Слоеные пирожки с клубникой

Слоеные пирожки с клубникойНежные маленькие пирожки из дрожжевого теста с тающей во рту начинкой из мягкого сыра - десерт для самых любимых...

Ингредиенты:

мука - 250 г
дрожжи - 1/2 палочки
молоко - 125 мл
сахар - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
маргарин - 25 г
домашний сыр - 200 г
тертая лимонная цедра - 1/2 ч. л.
пакетик ванильного сахара
клубника - 500 г
соль...
Подробнее...
Горячий шоколадный пудинг

Горячий шоколадный пудингЭтот теплый, бархатистый шоколадный пудинг лучше подавать со взбитыми сливками или мороженым...

Ингредиенты:

сливочное масло - 60 г
сахарная пудра - 100 г
сгущенное молоко с сахаром - 170 г
яйца, взбитые со щепоткой соли - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
растворимый кофе - 1 ст. л.
растопленный горький шоколад - 350 г
мука - 100 г
саха...
Подробнее...
Вишнево-абрикосовое санди

Вишнево-абрикосовое сандиДля приготовления этого пряного десерта лучше взять желтую вишню, которая обладает неповторимым нежным ароматом и мягким, сладким вкусом...

Ингредиенты:

сахар - 1/3 стакана
вода - 1/2 стакана
лавровый лист - 2 шт.
полоски цедры лимона - 2 шт.
полоски цедры апельсина - 2 шт.
абрикосы - 6 шт.
вишня - 500 г
сок лимона - 2 ч. л.
натуральны...
Подробнее...
Французский малиновый пирог

Французский малиновый пирогРассыпчатый ягодный пирог с лесными орехами, который подается с малиновым соусом и взбитыми сливками...

Ингредиенты:

Для коржа:

размягченное сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 1/3 стакана
мука - 1 стакан

Для начинки:

замороженная малина (предварительно разморозить) - 300 г
нарезанный и слегка обжаренный фундук - 3/4 стака...
Подробнее...
Желе с насекомыми

Желе с насекомымиДети будут в восторге от такого десерта с жутким сюрпризом...

Ингредиенты:

ароматизированные пакетики желатина (готовые полуфабрикаты с фруктовым вкусом)
вода
пластиковые паучки

Приготовление:

Игрушечных насекомых тщательно вымыть и обсушить.

Желе приготовить согласно инструкции на упаковке. Разлить по формочкам и положить паучков.

...
Подробнее...
Греческие цитрусовые улитки

Греческие цитрусовые "улитки"Не слишком сладкое и очень ароматное печенье с апельсиновым и лимонным соком, цедрой мандарина и специями...

Ингредиенты:

оливковое масло - 100 мл
растительное (подсолнечное) масло - 50 мл
сахар - 1 неполный стакан
тертая цедра 1 крупного мандарина
мука - 4 стакана
сода - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
свежевыжатый апель...
Подробнее...
Простые круассаны

Простые круассаныУпрощенный вариант приготовления популярной французской булочки...

Ингредиенты:

сухие дрожжи - 2 пакетика по 7 г
теплая вода - 1 стакан
кусочки холодного сливочного масла - 250 г
мука - 5 стаканов
сахар - 1/3 стакана
соль - 1,5 ч. л.
концентрированное молоко (в таких же железных баночках, как и сгущенка) - 3/4 стакана
яйца - 2 шт.
вода - 1 ст....
Подробнее...