Печенье «Ореховые сердечки»

Печенье «Ореховые сердечки» рецепт

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

песочное тесто – 1 кг,

сахар – 300 г,

вода – 300 г,

мед - 150 г,

коричневый сахар – 150 г,

ванильный сахар – 20 г,

тертые орехи – 900 г,

ром - 40 мл,

протертый малиновый конфитюр – 200 г,

для украшения - половинки фисташек.

 

Инструкция по приготовлению:

Раскатываем песочное тесто в толщину 3,5 мм. Вырезаем сердечки, кладем на противень и выпекаем до получения корочки светло-коричневого цвета при 200 С.

Кипятим воду, сахар, мед с коричневым и ванильным сахаром. Добавляем орехи с ромом. Кладем сердечки ореховой начинкой.

Обмакнем верхние сердечки в кипящий и горячий малиновый конфитюр.

Украшаем серединки каждого из сердечек половинками фисташек и оставляем остывать.

Подробнее...

Торт Принцесса ЯгодТесто: 50 г муки, 30 г крахмала, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 2 яйца, 2 столовые ложки белого вина, 100 г мелкого сахарного песка, тертая цедра одного лимона.
Крем: 250 г любых ягод, 125 г мелкого сахарного песка, сок и тертая цедра 1 лимона, 20 г желатина, 200 г йогурта, 3/8 литра сливок.
Для украшения: 200 г белого шоколада, 150 г миндаля, 200 мл сливок, 1 пакетик закр...
Подробнее...
Вишневое мороженое

Вишневое мороженоеСливочное мороженое с вишней и шоколадной стружкой - настоящий зимний десерт...

Ингредиенты:

шоколадная стружка - 30-50 г
вишня без косточек (можно взять консервированную, но без сиропа) - 50 г
яйца - 2 шт.
сахар - 3/4 стакана
жирные сливки - 2 стакана
молоко - 1 стакан

Приготовление:

Шоколад и вишню положить в мисочки и убрать в холодил...
Подробнее...
Кокосовые пирожные

Кокосовые пирожныеТакие пирожные - традиционный десерт во многих латино-американских странах...

Ингредиенты:

мука - 200 г
кукурузный крахмал (можно заменить и картофельным) - 300 г
сода - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 150 г
желтки 3 яиц
ванилин - 1/2 ч. л.
ром (можно заменить фруктовым ликером или просто любым кр...
Подробнее...
Павлова с клюквенным соусом

"Павлова" с клюквенным соусомНевероятно простой рецепт воздушного, эффектного торта, наполненного контрастами...

Ингредиенты:

белки 4 яиц
сахар - 220 г
крахмал - 6 ч. л.
уксус - 1 ч. л.
жирные сливки - 250 мл
зерна граната - от 1 шт. (среднего)
клюквенный соус

Приготовление:

Разогреть духовку до 150 градусов. Белки взбить до "мягких пиков", ...
Подробнее...
Самый легкий пирог

Самый легкий пирогОчень соблазнительный пирог с клубникой, который вы запросто можете готовить каждые выходные...

Ингредиенты:

мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
цедра 1 лимона
сахар - 3/4 стакана
яйца - 2 шт.
растительное масло (лучше рапсовое) - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
клубника (или другие мягкие ягоды) - 200-250 г
коричневый сахар - 1 ч. л...
Подробнее...
Легкий творожный кекс

Легкий творожный кексОчень простой и сочный слоеный кекс с нежным творогом...

Ингредиенты:

готовая смесь для кекса (лучше ванильного) - 1 пакет
изюм - 150 г
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
сливочное масло - 80 г

Приготовление:

Взбить яйца вместе с творогом и сахаром до получения однородной массы.

Сухую смесь для кекса развести водой или ...
Подробнее...
Песочные палочки

Песочные палочкиЕсли вы заядлый сладкоежка, этот рецепт приготовления быстрого печенья для вас...

Ингредиенты:

растительное масло - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
коричневый сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1,5 стакана
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
рубленый горький шоколад (а лучше шоколадные капли) - 150 г
измельченные...
Подробнее...
Бисквитный торт с фруктами

Бисквитный торт с фруктамиВсегда беспроигрышное сочетание ароматного бисквита и нежного творожно-фруктового крема...

Ингредиенты:

Для бисквита:

яйца - 5 шт.
сахар - 100 г
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки:

желатин - 16 г
консервированное фруктовое ассорти - 1 банка (340 мл)
творог - 500 г
сахар - 150 г
тертая лимонная цедра - 1 ...
Подробнее...
Безе с кофейным кремом

Безе с кофейным кремомНикто не сможет устоять перед густым, ароматным кремом на хрустящих снаружи и тягучих внутри пирожных-безе...

Ингредиенты:

белки 3 яиц
сок лимона - 1/8 ч. л.
щепотка соли

Для крема:

рубленый молочный шоколад - 300 г
жирные сливки - 1 стакан
растворимый кофе - 1 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

В миске мик...
Подробнее...