Фуршет

фуршет


 фуршет


Здравствуйте любители приготовить хорошенько поесть! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про фуршет, рецепты салатов с фотографиями - без регистрации. В том случае если информация про фуршет показалась Вам недостаточной - попытайтесь отыскать нужный Вам рецепт через поиск.

Блинчики с семгой и маслинами

Блинчики с семгой и маслинами

Блинчики с семгой и маслинамиТонкие блинчики, фаршированные сливочным сыром и кусочками нежной рыбки - простая в приготовлении и оригинальная закуска для фуршета...

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.
молоко - 1 л
мука - 250 г
слабосоленая семга (форель) - 500 г
сливочный сыр - 300 г
соль, черный молотый перец
хрен (готовая приправа) - 200 г
сливочное масло - 50 г
укроп...


Профитроли с сыром и травами

Профитроли с сыром и травами

Профитроли с сыром и травамиБулочки из заварного теста с нежной сырной начинкой и зеленью - отличная закуска для фуршета...

Ингредиенты:

вода - 1/4 стакана
молоко - 1/4 стакана плюс 2 ст. л.
сливочное масло - 50 г
щепотка соли
щепотка молотого мускатного ореха
мука - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
мягкий сыр с зеленью - 120 г
мягкий козий сыр - 100 г
нарезанная п...


Закуска с креветками

Закуска с креветками

Закуска с креветкамиСвежие фрукты и креветки, приготовленные в лаймовом маринаде, внесут свежую нотку в меню фуршетного стола...

Ингредиенты:

очищенные, готовые к употреблению креветки - 375 г
измельченная цедра лайма - 1 ч. л.
сок лайма - 1/3 стакана
растительное масло - 1/4 стакана
рубленая кинза или петрушка - 2 ст. л.
очищенный от семян и измельченный слабожгучий п...


Тигровые креветки с лимоном и чесноком

Тигровые креветки с лимоном и чесноком

Тигровые креветки с лимоном и чеснокомОтличная закуска как для фуршета, так и для семейных посиделок около телевизора...

Ингредиенты:

очищенные тигровые креветки - 700 г
сливочное масло - 220 г
измельченный чеснок - 1 ч. л.
сок лимона - 1,5 ст. л.
тертый пармезан - 3 ст. л.

Приготовление:

У креветок срезать хвостики и сделать продольный надрез с внутренней с...


Палмьерс для вечеринок

Палмьерс для вечеринок

Палмьерс для вечеринокОригинальная закуска из слоеного теста с фаршем, орехами и курагой - подойдет и для фуршетного стола и в качестве угощения к чаю...

Ингредиенты:

слегка обжаренный фарш - 400 г
рубленые грецкие орехи - 30 г
нарезанная курага - 60 г
херес - 2 ст. л.
готовое слоеное тесто - 2 листа (упаковка в 500 г)
яйцо - 1 шт.
сахарная пудра - 60 г

Приго...


Спаржа с голубым сыром

Спаржа с голубым сыром

Спаржа с голубым сыромСвежая спаржа с пикантным сыром, обернутая мягким ломтиком хлеба - очень вкусная и удобная закуска для фуршета...

Ингредиенты:

тонкие ломтики белого хлеба (для бутербродов), без корочки - 20 шт.
сливочное масло - 375 г
сыр с плесенью, комнатной температуры - 120 г
сливочный сыр - 220 г
взбитое яйцо - 1 шт.
спаржа - 20 шт.

Приготовление:
...


Пикантные профитроли

Пикантные профитроли

Пикантные профитролиПрофитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой, которые прекрасно подойдут в качестве закуски во время фуршета…

Начинка для профитролей может быть как сладкой (для десерта), так и несладкой. Сладкой начинкой для профитролей может быть легкий сливочно-фруктовый мусс, взбитые сливки, ягодное или фруктовое желе и мороженое, мягкий сыр.
...


Тефтели из баранины

Тефтели из баранины

Тефтели из бараниныЭти аппетитные фрикадельки прекрасно подойдут для фуршетного меню, так как их можно подавать и в холодном, и в горячем виде...

Ингредиенты:

черствая булочка - 1 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 шт.
растительное масло - 5 ст. л.
фарш из баранины - 500 г
яйцо - 1 шт.
рубленая петрушка - 3 ст. л.
рубленый базилик - 2 ст. л.
соль, перец

Пригото...


Тарталетки

Тарталетки

ТарталеткиУниверсальная закуска для любого праздничного стола. Эти мини-корзиночки можно заполнить любой начинкой на ваш вкус и они станут настоящим украшением и грандиозного фуршета, и семейного ужина…

Сегодня готовые пресные тарталетки можно купить уже готовыми, что значительно упрощает процесс. Вам остается лишь выбрать начинки.

Но если у вас есть немного лишнего времени, лучше ис...


Хрустящая закуска

Хрустящая закуска

Хрустящая закускаОригинальная замена классическим бутербродам с икрой - хрустящая картошечка с грибами под нежной сырной корочкой...

Ингредиенты:

картофель - 1 кг
зеленый лук - 1 пучок
шампиньоны - 400 г
растительное масло - 6 ст. л.
сыр - 4 ломтика
рубленая петрушка - 1/2 пучка
семена подсолнечника - 4 ст. л.
петрушка - 1 пучок
соль, перец

Приготовлени...




Хочется считать, что фуршет - это как раз тот домашний рецепт, что вы искали.