картофель под сырной корочкой
Здравствуйте любители приготовить хорошенько поесть!
Только в нашем огромном кулинарном архиве вы всегда сможете отыскать все про картофель под сырной корочкой,
сладкие десерты -
бесплатно.
Однако если найденная ниже информация об
картофель под сырной корочкой показалась Вам не совсем полной -
попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.
Хрустящая закускаОригинальная замена классическим бутербродам с икрой - хрустящая картошечка с грибами под нежной сырной корочкой...
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
зеленый лук - 1 пучок
шампиньоны - 400 г
растительное масло - 6 ст. л.
сыр - 4 ломтика
рубленая петрушка - 1/2 пучка
семена подсолнечника - 4 ст. л.
петрушка - 1 пучок
соль, перец
Приготовлени...
Салат "Золотая рыбка"На смену легендарной "селедки под шубой" приходит пикантный салатик из соленого лосося...
Ингредиенты:
200 г филе соленого лосося
2 яйца
2 вареные картофелины средней величины
зеленый лук
майонез
Приготовление:
Вареный картофель нарезать тонкой соломкой или потереть на крупной терке. Филе соленого лосося нарезать квадратами пр...
Простая картофельная запеканкаНежный картофель, отваренный в сливках и запеченный под пикантной сырной корочкой...
Ингредиенты:
сливочное масло - 2 ст. л.
мелко нарезанный лук - 1 шт.
жирные сливки - 2 стакана
молоко - 2 стакана
лавровый лист - 1 шт.
сушеный тимьян - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
соль, перец
картофель - 2 кг
тертый сыр Грюйер...
Картофель, фаршированный овощамиМного-много свежих овощей в половинках картофеля под золотистой сырной корочкой...
Ингредиенты:
картофель - 4 шт.
помидоры - 750 г
лук-резанец - 1 пучок
огурец - 2 шт.
сметана - 125 г
тертый сыр гауда - 75 г
сливочное масло - 1 ст. л.
сок лайма - 3 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соус Табаско
соль, перец
Пригот...
Жареные пампушкиКартофельные шарики с начинкой из мягкого сыра и зелени, обжаренные во фритюре...
Ингредиенты:
очищенный и натертый на терке картофель - 350 г (3 средних)
картофельное пюре - 150 г (из 1 крупной картофелины)
соль - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
мягкий сыр (такой, как фета) - 100-120 г
измельченный зеленый лук или укроп - 2 ст. л.
мука...
Свинина с овощами под сырной корочкой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
свинина – 600 г,
картофель – 200 г,
300 г сыра
растит. масло – 100 мл,
репчатый лук - 2 головки,
2 томата,
зелень – 1 пучок,
немного соли,
черный перец.
Инструкция по приготовлению:
Моем свинину холодной водой, обсушиваем на салфетке, нарезаем на порционные кусочки в толщину примерно 2 см. Немного отбиваем кусочки мяса кухонным молоточком, солим, перчим (иногда натираем измельченным чесноком) и обжариваем на растительном масле на сковородке с 2-х сторон по 5 минут с каждой.
Моем картофель, очищаем от кожуры и нарезаем на кружочки средней толщины. Режем помидоры на тонкие ломтики, а лук очищенный - кольцами. Натираем сыр на терке.
Смазываем противень растительным маслом или жиром, выкладываем свиные кусочки на него, кладем сверху картофель с помидорами и луком.
Посыпаем все тертым сыром и запекаем в духовке при 200-220 градусах примерно 30-45 мин.
Выкладываем готовое блюдо на крупную плоскую тарелку и посыпаем рубленой зеленью. Подаем на гарнир отварной картофель (можно отварной рис и соус карри).
Хочется считать, что картофель под сырной корочкой -
именно этот вкусный рецепт Вы и искали.
|
