кексы с миндалем

кексы с миндалем


 кексы с миндалем


Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про кексы с миндалем, домашние рецепты с фото - бесплатно. Но, если показанная ниже информация об кексы с миндалем показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта.

Шоколадный кекс к чаю

Шоколадный кекс к чаю

Шоколадный кекс к чаюЧтобы создать контраст этому мягкому кексу, можно посыпать его сверху хрустящими обжаренными орехами или даже измельченными карамельками...

Ингредиенты:

мука - 2 1/4 стакана
какао-порошок - 1 стакан плюс 2 ст. л.
соль- 1/2 ч. л.
разрыхлитель, сода - по 1/4 ч. л.
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
коричневый сахар - 1 стакан...


Лимонно-клюквенные маффины

Лимонно-клюквенные маффины

Лимонно-клюквенные маффиныЭти аппетитные кексы можно приготовить всего за полчаса...

Ингредиенты:

мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
растительное масло - 1/2 стакана
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
клюква - 100 г
рубленый миндаль - 35 г

Приготовление:

В миске смешать муку, сах...


Маффины с миндалем и малиновым джемом

Маффины с миндалем и малиновым джемом

Маффины с миндалем и малиновым джемомПриготовленные из миндальной муки собственного приготовления, эти золотистые кексы также имеют ароматную серединку из малинового джема...

Ингредиенты:

слегка обжаренный миндаль - 120 г
сахар - 3/4 стакана
тертая цедра лимона - 1/2 ч. л.
мука - 1,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
корица - 1/4 ч. л.
молоко - 1 ст...


Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются:

яйцо – 1,

сливоч. масло – 150 г,

1-2 ч. л. сливоч. масла, чтобы смазать формочки,

пюре яблочное – 14 ст.л.,

жареный молотый миндаль – 2 ст.л.,

мука пшеничная – 2 ст.л.,

разрыхлитель – ¼ ч.л.,

пудра сахарная – 6 стол. л.,

для посыпки сахарная пудра – 4 ст.л.

 

Инструкция:

Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и кладем в крупную миску. Добавляем сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и добавляем сахарную пудру. Замешиваем быстро песочное тесто, завернем в фольгу и ставим в холодильник на 0,5 ч. Обильно смазываем формочки для кексов сливочным маслом изнутри и помещаем в морозильную камеру на 10 мин.

Для начинки смешиваем в миске пюре яблочное с жареным миндалем.

Берем 2/3 ч. песочного теста и на столе, посыпанном мукой, раскатываем его в пласт в толщину примерно 6 мм.

Пустой формочкой из пласта теста вырезаем семь заготовок. Размещаем заготовки в формочки и прижимаем руками тесто к бортикам и ко дну.

Кладем в каждую формочку по 2 стол. л. начинки.

Раскатываем остальное тесто в пласт в толщину примерно 3 мм и вырезаем этой же формой семь заготовок для крышечек. Смачиваем в формах края теста холодной водой, сверху помещаем крышечки из теста и немного прижимаем по краям. Тесто должно скрепиться. Прокалываем крышечки из теста зубочисткой в нескольких местах. Песочные кексы выпекаем в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 20 мин. Вынимаем приготовленные кексы из формочек и засыпаем сахарной пудрой.




Хочется считать, что кексы с миндалем - именно этот рецептик вы и искали.