котлеты из фарша рецепт

котлеты из фарша рецепт


 котлеты из фарша рецепт


Добрый день уважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про котлеты из фарша рецепт, простые рецепты салатов - без регистрации. В том случае если информация про котлеты из фарша рецепт показалась Вам не совсем полной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта.

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Котлеты с сыромЧтобы такие котлетки получились пикантнее, можно взять ароматный сыр и нарезать его мелкими кубиками...

Ингредиенты:

говядина - 1 кг
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 1 шт.
хлеб - 2 ломтика
сливки - 1/3 стакана
тертый на крупной терке сыр - 120 г
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль, перец

Приготовление:

Хле...


Котлеты с брынзой и овощами

Котлеты с брынзой и овощами

Котлеты с брынзой и овощамиРумяные котлеты из смешанного фарша с пикантным сыром и ароматной душицей...

Ингредиенты:

черствая булочка - 1 шт.
лук - 1 шт.
брынза - 100 г
говяжий фарш - 250 г
свиной фарш - 250 г
яйцо - 1 шт.
смесь специй - 1 ч. л.
оливковое масло - 4 ст. л.
душица - 1 пучок
огурец - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
соль, перец

Приготовлени...


Медальоны с овощами

Медальоны с овощами

Медальоны с овощамиСытное, полноценное блюдо из сочного фарша под сырной корочкой с кукурузой и фасолью ...

Ингредиенты:

черствая булочка - 1 шт.
зеленый горошек - 50 г
кукуруза - 50 г
красная консервированная фасоль - 50 г
говяжий фарш - 500 г
яйца - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
лук - 2 шт.
кукурузная мука - 100 г
желтки 2 яиц
сыр эмменталь - 100...


Котлеты с курицей и яблоками

Котлеты с курицей и яблоками

Котлеты с курицей и яблокамиНевероятные котлеты из куриного фарша с кусочками свежего яблока, шалфеем и укропом...

Ингредиенты:

растительное масло - 2 ч. л.
нарезанный кубиками лук - 1 шт. (маленький)
очищенное и нарезанное кубиками сладкое яблоко - 1 шт.
постный куриный фарш - 500 г
сушеный шалфей - 1 ч. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
измельченные семена укропа - 1...


Крабовые котлетки

Крабовые котлетки

Крабовые котлеткиОригинальные, поджаристые котлеты из крабового мяса с крекерами с лаймовым майонезом...

Ингредиенты:

мясо краба - 2 кг
яйцо - 1 шт.
тертая лимонная цедра - 1 ст. л.
нарезанный базилик - 2 ст. л.
раскрошенные слоеные крекеры - 70 г
майонез - 150-200 г
растительное масло - 4 ст. л.
соль, перец

Для соуса:

желтки 3 яиц
сок лайма - 80...


Рыбные котлеты с креветочным соусом

Рыбные котлеты с креветочным соусом

Рыбные котлеты с креветочным соусомСвежие рыбные котлеты под быстрым сливочным соусом с целыми креветками...

Ингредиенты:

нарезанное филе трески или пикши - 250 г
крахмал - 1 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
щепотка тертого мускатного ореха
тертая цедра 1/2 лимона
несколько веточек укропа
оливковое масло

Для соуса:

молоко - 100 мл
крахмал - 1,5 ч. л.
очи...


Простые рыбные котлетки

Простые рыбные котлетки

Простые рыбные котлеткиСвежие котлетки из белой рыбы с петрушкой и кинзой - ничего лишнего...

Ингредиенты:

филе белой морской рыбы, без кожицы - 750-1000 г
измельченный красный репчатый лук - 1 шт.
рубленая петрушка - 5-6 веточек
рубленая кинза - 5-6 веточек
оливковое масло - 3,5 ст. л. плюс для жарки
соль - 1-1,5 ч. л.
крупно молотый черный перец - 3/4 ч. л.
...


Котлетки из цуккини

Котлетки из цуккини

Котлетки из цуккиниБыстрый и очень простой способ приготовить аппетитные овощные котлетки с хрустящей корочкой...

Ингредиенты:

натертый на терке цуккини - 300 г
взбитое яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 2 ст. л.
панировочные сухари - 1 стакан
измельченный лук - 1 шт. (небольшой)
приправа для овощей - 1 ч. л.
мука - 1/4 стакана
растительное масло для жар...


Картофельные котлетки по-болгарски

Картофельные котлетки по-болгарски

Картофельные котлетки по-болгарскиЭто блюдо очень подходящее к летнему столу и очень хорошо сочетается с овощным салатом. Ингредиенты:

картофель – 1 кг
брынза – 200 гр.
сыр (по вкусу) – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
чабер – по вкусу
лук репчатый – 1 шт. (среднего размера)
растительное масло

Для панировки:

яйца – 2 шт.
соль – по вкусу
кукурузна...


Грибные котлеты

Грибные котлеты

Грибные котлетыЕсли вам приелись обычные мясные котлетки, приготовьте их из грибов - получится нисколько не хуже...

Ингредиенты:

свежие маслята (можно и другие грибы, которые есть) - 1 кг
лук - 4 шт.
ржаной хлеб - 200 г
яйца - 2 шт.
панировочные сухари
растительное масло
соль, перец

Приготовление:

Грибы вымыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить их в ...




Хочется считать, что котлеты из фарша рецепт - именно этот рецептик вы и искали.