креветки по тайски

креветки по тайски


 креветки по тайски


Добрый день наши хозяюшки! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про креветки по тайски, блюда из овощей с фото - онлайн. В том случае если информация про креветки по тайски показалась Вам недостаточной - попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.

Суп с креветками по-тайски

Суп с креветками по-тайски

Суп с креветками по-тайскиЭтот универсальный суп с терпким и ярким вкусом можно подать как горячим, так и холодным, на закуску или как основное блюдо...

Ингредиенты:

тигровые креветки - 12-15 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
шампиньоны - 6-8 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
карри и аджика - по 1 ч. л.
сельдерей - 2 стебля
лемонграсс - 2 ве...


Креветки по-китайски

Креветки по-китайски

Креветки по-китайскиКреветки, тушеные в классическом кисло-сладком соусе с острым перцем...

Ингредиенты:

вода - 4 ст. л.
кетчуп - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
крахмал - 2 ч. л.
мед - 1 ч. л.
молотый красный перец - 1/4 ч. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 1-2 перышка
измельченный чеснок - 4 зубчика
оч...


Вонтоны китайские пельмени

Вонтоны китайские пельмени

Вонтоны (китайские пельмени)Китай дал миру не только шелк и порох, но и пельмени...

В Китае пельмени известны уже несколько тысячелетий и данное блюдо может выступать в разных ипостасях, быть и праздничным и традиционным, все зависит от вида начинки. Пельмени являются в Китае обязательным атрибутом новогоднего стола.

Китайцы большие оригиналы по поводу начинок пельменей. В начинку м...


Тайский ананасовый рис

Тайский ананасовый рис

Тайский ананасовый рисПолноценное второе блюдо из риса с кусочками свежего ананаса, куриным филе и креветками...

Ингредиенты:

отварной рис - 2 стакана
нарезанное кубиками куриное филе - 250 г
очищенные большие королевские креветки (хвостик оставить) - 6 шт.
нарезанный кубиками свежий ананас (оболочку не выбрасывать) - 1 шт. (небольшой)
замороженный зеленый горошек - 80 г...


Китайский рыбный суп с креветками

Китайский рыбный суп с креветками

Китайский рыбный суп с креветками

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты

вода - 2,5 л,

морковь – 1,

луковица – 1,

капуста белокочанная – 100 г,

петрушка – 3-4 веточки,

соус соевый – 100 мл.

Для приготовления лапши потребуются:

мука – 100 г,

1 яйцо,

немного соли.

Для приготовления заправки потребуется:

белая морская рыба – 300 мл (филе),

очищенные креветки – 300 г,

крупная морковь - 1,

лук-порей – 1,

чеснок – 3-4 зубчика,

красный острый перец – ½ ч.л.

 

Инструкция:

Готовим лапшу, для чего просеиваем муку с солью. Вбиваем яйцо и вымешиваем тесто. Раскатываем на рабочей поверхности, присыпанной мукой, тесто в довольно тонкий пласт. Режем на полоски в длину 5 см и ширину 1 см. Присыпаем лапшу мукой, накрываем пищевой пленкой и отставим.

Варим овощной бульон. Чистим морковь с луком, моем капусту с зеленью. Все овощи режем крупно, кладем в кастрюлю с водой кипящей и варим примерно 15 минут.

Процеживаем бульон, вливаем соевый соус и оставляем на небольшом огне.

В то время как варится бульон, готовим ингредиенты для заправки. Моем белую часть порея и нарезаем кольцами. Очищаем морковь и нарезаем на тонкие продольные пластины. Чистим чеснок и измельчаем. Моем рыбу и нарезаем на кусочки в длину 5 см. Оставляем креветки целыми.


Китайский суп с креветками

Китайский суп с креветками

Китайский суп с креветками

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

лайм – 4 шт.,

2 лимона,

по 1/2 пучка зеленого лука, свежей кинзы, красного жгучего перца,

королевские креветки – 20 шт.,

рыбный бульон в порошке – 1 ст.л.,

лимонник – 4 веточки,

соль,

немного перца.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем два лайма, нарезаем ломтиками. Выжимаем сок из остальных лимонов и лаймов.

2. Моем и режем лук с кинзой. Моем жгучий перец, удаляем семена, нарезаем мелко. Очищаем креветки, оставляя лишь хвостовой плавник.

3. Доводим до кипения воду (600 мл), растворяем рыбный концентрат в ней. Добавляем веточки лимонника со жгучим перцем и лимонным соком. Варим на среднем огне примерно 10 минут. После этого кладем в суп креветки с ломтиками лимона, солим и перчим. Варить в течение 3 минут.

4. Удаляем в конце варки лимонник, кладем зеленый лук с кинзой, снимаем с огня. Подаем горячим.




Хочется надеяться, что креветки по тайски - это как раз тот домашний рецепт, что вы искали.