плов

плов


 плов


Добрый день наши хозяюшки! На нашем сайте vkusnoe.biz вы всегда можете найти все про плов, горячие закуски - бесплатно. Но все таки если искаемая информация об плов показалась Вам не совсем полной - попробуйте найти рецепт через поиск.

Салат с диким рисом

Салат с диким рисом

Салат с диким рисомСытный и полезный салат с сельдереем, клюквой и легкой, пикантной заправкой...

Ингредиенты:

вода - 500 мл
коричневый рис - 200 г
красный лук, порезанный кубиками - 1 шт.
порезанный кубиками сельдерей - 50 г
сушеная клюква - 3 ст. л.
бальзамический уксус - 3 ст. л.
дижонская горчица - 2 ч. л.
оливковое масло - 50 мл
соль, перец, сахар

...


Бирьяни с мясом

Бирьяни с мясом

Бирьяни с мясомБирьяни - индийская разновидность плова с традиционными специями...

Ингредиенты:

нарезанная кубиками говядина (стейки) - 500 г
гарам-масала - 1 ст. л.
молотый тмин - 2 ч. л.
куркума - 1/2 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
мелко нарезанный лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 2 зубчика
тертый свежий имбирь - 2 ч. л.
рис (басмати) - 300 г (1,5 стакана...


Эскалоп из телятины с салатом рукола

Эскалоп из телятины с салатом рукола

Эскалоп из телятины с салатом руколаТонкие ломтики мяса, быстро обжаренные до румяной корочки идеально сочетаются с зеленью и свежими овощами...

Эскалоп (фр. escalope) — в русско-французской кухне эскалопами называли обычно ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперек волокон). В частности, эскалопом назыв...


Плов со свининой

Плов со свининой

Плов со свининойНесколько упрощенный, но не менее вкусный рецепт приготовления рассыпчатого риса с мясом и сладким перцем...


Ингредиенты:

филе свинины - 750 г
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 100 г
сладкий красный перец - 4 шт.
рис - 100 г
лук - 4 шт.
растительное масло - 5 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кру...


Филе барашка с булгуром

Филе барашка с булгуром

Филе барашка с булгуромКлассическое блюдо восточной кухни…

Булгур (бургуль, bulgur) - крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока и Средиземноморья.

Если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от оболочек, а затем раздробить, получится крупа булгур, в которой сохранена большая часть питательных веществ пшеницы. С давних пор булгур распространен...


Вегетарианский плов из дикого риса

Вегетарианский плов из дикого риса

Вегетарианский плов из дикого рисаСвоеобразный плов из коричневого и дикого риса с легким фруктовым ароматом...

Ингредиенты:

куриный бульон (можно из кубиков) - 1,3 л
светлый изюм - 150 г
сливочное масло - 80 г
дикий рис - 150 г
коричневый рис - 200 г
очищенный миндаль - 150 г
рубленая петрушка - 3 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
перец - 1/4 ч. л.

Приготовлени...


Плов с кешью и спаржей

Плов с кешью и спаржей

Плов с кешью и спаржейЭтот немного адаптированный старинный армянский рецепт вегетарианского блюда понравиться даже любителям сочных стейков...

Ингредиенты:

сливочное масло - 50 г
поломанные спагетти - 50 г
измельченный лук - 40 г
измельченный чеснок - 1/2 ч. л.
рис - 250 г
овощной бульон - 550 мл
спаржа - 220 г
половинки орехов кешью - 70 г
соль, перец
...


Гранатовая Паннакотта

Гранатовая Паннакотта

Гранатовая "Паннакотта"Фруктовое итальянское суфле с густым, сладким соусом, не требующее тепловой обработки...

Ингредиенты:

гранатовый сок - 3 ст. л. плюс 2 стакана
желатин - 2 ч. л.
сахар - 1 стакан
тонко срезанная цедра 1 апельсина
свежевыжатый апельсиновый сок - 1/2 стакана
жирные сливки - 1/2 стакана
пахта (йогурт) - 1,5 стакана

Приготовление:...


Раита Raita

Раита Raita

"Раита" (Raita)Раита - традиционный индийский соус из творога или йогурта с овощами, который подается к блюдам из риса...

Ингредиенты:

мягкий творог или йогурт - 250 г
мелко нарезанный лук - 1 шт.
мелко нарезанный огурец - 1/4 шт.
нарезанный помидор - 1 шт.
тертая морковь - 1/2 шт. (по желанию)
нарезанный кориандр - 1 ст. л. (или 1 ч. л. сушеного)
соль по ...


Плов с овощами

Плов с овощами

Плов с овощамиТакой плов с традиционной морковкой, чесночком и грибами, мало чем уступит классическому рецепту...

Ингредиенты:

рис - 250 г
нарезанные тонкими ломтиками грибы (шампиньоны) - 250 г
тертая на средней терке морковь - 1 шт. (средняя)
измельченный лук - 2 шт.
растительное масло - 1/4 стакана
чеснок - 3 зубчика
соль, черный молотый перец, специи по вкусу...




Хочется считать, что плов - это как раз тот домашний рецепт, что вы искали.