профитроли

профитроли


 профитроли


Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про профитроли, оригинальные закуски - без регистрации. Но, если показанная ниже информация об профитроли показалась Вам не совсем полной - попробуйте найти рецепт через поиск.

Фаршированные сырные профитроли

Фаршированные сырные профитроли

Фаршированные сырные профитролиПикантные сырные пышки из заварного теста, которые можно заполнить абсолютно любой начинкой по вашему вкусу...

Ингредиенты:

сливочное масло - 3 ст. л.
соль - 3/4 ч. л.
перец - 1/2 ч. л.
мука - 1 стакан
яйца - 4 шт. (крупных)
тертый сыр Грюйер - 60 г
крабовый салат, жареные грибы или другая начинка

Приготовление:

Разогреть...


Профитроли с сыром и травами

Профитроли с сыром и травами

Профитроли с сыром и травамиБулочки из заварного теста с нежной сырной начинкой и зеленью - отличная закуска для фуршета...

Ингредиенты:

вода - 1/4 стакана
молоко - 1/4 стакана плюс 2 ст. л.
сливочное масло - 50 г
щепотка соли
щепотка молотого мускатного ореха
мука - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
мягкий сыр с зеленью - 120 г
мягкий козий сыр - 100 г
нарезанная п...


Пикантные профитроли

Пикантные профитроли

Пикантные профитролиПрофитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой, которые прекрасно подойдут в качестве закуски во время фуршета…

Начинка для профитролей может быть как сладкой (для десерта), так и несладкой. Сладкой начинкой для профитролей может быть легкий сливочно-фруктовый мусс, взбитые сливки, ягодное или фруктовое желе и мороженое, мягкий сыр.
...


Профитроли с творогом и сладким перцем

Профитроли с творогом и сладким перцем

Профитроли с творогом и сладким перцемЕще один интересный рецепт закуски для фуршета в вашу копилку несложных блюд...

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 100 г
соль - 1/2 ч. л.
растительное масло

Для начинки:

творог - 300 г
грецкие орехи - 200 г
чеснок - 2 зубчика
сладкий красный перец - 1 шт.
рубленая зе...


Домашние профитроли

Домашние профитроли

Домашние профитролиВоздушные заготовки из заварного теста, которые можно начинить чем угодно - от икры до любимого сладкого крема...

Ингредиенты:

маргарин - 100 г
щепотка соли
кипяток - 1 стакан
мука - 1 стакан (около 125 г)
яйца - 4 шт.

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов. В кастрюле смешать маргарин, соль и кипяток. Нагревать, пока вся масса н...


Сладкие профитроли

Сладкие профитроли

Сладкие профитролиМиниатюрные заварные пирожные со взбитыми сливками и шоколадным соусом...

Ингредиенты:

сливочное масло или маргарин - 75 г
холодная вода - 200 мл
мука - 100 г
слегка взбитые яйца - 3 шт.
сливки - 300 мл

Для соуса:

сахарная пудра - 50 г
горький шоколад - 180 г
холодная вода - 200 мл
сливочное масло - 1 ч. л.

Приготовление:...


Лимонные профитроли

Лимонные профитроли

Лимонные профитролиСолнечные заварные пирожные с нежным лимонным кремом, под тонким слоем сахарной пудры...

Ингредиенты:

Для теста:

нарезанное кубиками сливочное масло - 90 г
мука - 125 г
яйца - 3 шт.
сахарная пудра

Для крема:

тертая цедра и сок 2 лимонов
сахарная пудра - 100 г
крахмал - 5 ст. л.
желтки 3 яиц

Приготовление:

Духовк...




Хочется думать, что профитроли - именно этот рецептик вы и искали.