рагу с мясом и брокколи

рагу с мясом и брокколи


 рагу с мясом и брокколи


Добрый день наши хозяюшки! Только в нашем огромном кулинарном архиве вы всегда сможете отыскать все про рагу с мясом и брокколи, приготовление десертов - без регистрации. Тем не менее если выведенная информация об рагу с мясом и брокколи показалась Вам недостаточной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.

Рагу с бараниной

Рагу с бараниной

Рагу с баранинойСытное "зимнее" блюдо с луком, сельдереем, морковкой и мясом...

Ингредиенты:

нарезанная кубиками баранина - 300 г
вода - 150 мл
нарезанный крупными дольками лук - 1 шт.
нарезанный сельдерей - 1 стебель
очищенная и крупно нарезанная морковь - 1 шт. (небольшая)
соль, перец
рубленые (или сушеные) розмарин и тимьян

Приготовление:

Все ингред...


Острое мясное рагу с брокколи

Острое мясное рагу с брокколи

Острое мясное рагу с брокколиОстрые и пряные мясо и брокколи - прекрасное сочетание для быстрого и легкого ужина...

Ингредиенты:

говядина (филе) - 350 г
крахмал - 1 ст. л. плюс 4 ч. л.
соевый соус - 3 ст. л.
измельченный чеснок - 1 зубчик
сахар - 1/2 ч. л.
брокколи - 500 г
молотый красный перец - 1/2 ч. л.
растительное масло - 3 ст. л.
измельченный лук - 1 шт....


Глазированный свиной окорок

Глазированный свиной окорок

Глазированный свиной окорокСочное, нежное мясо с хрустящей корочкой и гарниром из витаминного капустного салата...

Ингредиенты:

свиной окорок - 800 г
краснокочанная капуста - 1 кочан
лук - 2 шт.
сок 2 лимонов
горчица - 1 ч. л.
рапсовое масло (можно заменить подсолнечным) - 3 ст. л.
зеленый лук - 2 стебля
курага - 50 г
мед - 2 ст. л.
желе смородины - 3 ст. л...


Фаршированная куриная грудка в беконе

Фаршированная куриная грудка в беконе

Фаршированная куриная грудка в беконеНачинка из сухофруктов и розмарина идеально сочетается с нежным куриным мясом и ароматным беконом...

Ингредиенты:

нарезанная курага - 120 г
нарезанная сушеная клюква (смородина, черника) - 50 г
измельченные иголочки розмарина - 1 ст. л.
оливковое масло - 2 ч. л.
молотый черный перец - 1/2 ч. л.
филе куриной грудки - 4 шт. по 150-180...


Рагу с курицей и грибами

Рагу с курицей и грибами

Рагу с курицей и грибамиПолезное и вкусное овощное рагу с нежным куриным мясом и маленькими целыми грибочками...

Ингредиенты:

оливковое масло - 1 ст. л.
нарезанный лук - 1 шт.
куриное филе - 250 г
измельченный чеснок - 1 зубчик
нарезанные кубиками зеленый, красный и желтый сладкий перец - по 1/2 шт.
небольшие шампиньоны - 500 г
мука - 1 ст. л.
сушеный розмарин - ...


Рагу из индейки в винном соусе

Рагу из индейки в винном соусе

Рагу из индейки в винном соусеЛегкое диетическое блюдо с нежным мясом и молодыми овощами...

Ингредиенты:

морковь - 250 г
кольраби - 1 шт.
цветная капуста - 1 кг
стручки зеленого горошка - 100 г
грудка индейки - 500 г
лук - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
сухое белое вино - 125 мл
сливки - 100 мл
немного муки
сок лимона - 1 ст. л.
соль, перец

П...


Куриная грудка с овощным рагу

Куриная грудка с овощным рагу

Куриная грудка с овощным рагуИзысканный рецепт для самых любимых - нежное куриное филе в хрустящей кукурузной панировке с овощным ассорти, грушей и крабовым мясом...

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 4 шт.
яйца - 2 шт.
кукурузные хлопья - 75 г
миндальные листочки - 75 г
растительное масло - 3 ст. л.
куриный бульон - 200 мл
белое сухое вино - 125 мл
сливочное мас...


Рататуй с мясом

Рататуй с мясом

Рататуй с мясомПусть вас не пугает количество ингредиентов, это овощное рагу с мясом готовиться предельно просто...

Ингредиенты:

оливковое масло - 1/4 стакана
нарезанный чеснок - 1 ст. л.
нарезанный лук - 1 шт. (небольшой)
томатная паста - 1-2 ст. л.
нарезанная небольшими кусочками говядина - 250 г
мясной бульон - 2/3 стакана
нарезанный красный сладкий перец - 1 шт....


Жареный картофель с фасолью

Жареный картофель с фасолью

Жареный картофель с фасольюЗамечательное сочное овощное рагу со свининой - чистый вкус витаминов...

Ингредиенты:

свиное филе - 500 г
отварной картофель (небольшой) - 300 г
отварная зеленая фасоль - 300 г
помидоры - 400 г
растительное масло - 2 ст. л.
консервированные помидоры - 1 банка (400 мл)
базилик - 1 пучок
сметана - 150 мл
молотый розовый перец
соль, ...


Рубленые зразы

Рубленые зразы

Рубленые зразы

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

говядина – 500 г,

сыр тертый - 100 г,

шампиньоны – 200 г,

лук репчатый – 1 головка,

маргарин – 100 г,

зелень – 2 пучка,

масло растительное – 50 мл,

1 яйцо

молотый перец (черный),

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

Моем говядину тщательно холодной водой, очищаем от жилок и пленок. Чтобы приготовить зразы, используем говядину наполовину со свининой.

Очищаем репчатый лук, моем и пропускаем в мясорубке с мясом. Солим и добавляем по вкусу специи.

Тщательно моем шампиньоны, шинкуем, солим и обжариваем до готовности на маргарине или сливочном масле. Остужаем. Натираем сыр на мелкой терке и присоединяем к грибам. Тщательно все перемешиваем.

Моем яйцо, отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим. Промываем зелень, обсушиваем на салфетке и нарезаем. Соединяем рубленую зелень с яйцом, сыром и грибами. Перемешиваем.

Формируем зразы: делаем из небольшого объема мяса овальные приплюснутые «котлеты», помещаем в центр каждой из них по 1 ч. л. начинки. Выкладываем зразы на противень, который смазан растительным маслом, и запекаем в духовке примерно 30-45 минут при температуре в 180-200 градусов.

Подаем на стол грибной соус к зразам, а на гарнир – овощное рагу или картофель.




Хочется надеяться, что рагу с мясом и брокколи - именно этот вкусный рецепт Вы и искали.