Рецепты итальянской кухни с фото

рецепты итальянской кухни с фото


 рецепты итальянской кухни с фото


Здравствуйте любители приготовить хорошенько поесть! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про рецепты итальянской кухни с фото, простые рецепты с фото - без регистрации. Но, если показанная ниже информация об рецепты итальянской кухни с фото показалась Вам неполной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта.

Стейк с томатным соусом

Стейк с томатным соусом

Стейк с томатным соусомСочное мясо с пикантным вкусом маслин и чеснока - очень по-итальянски...

Ингредиенты:

свиные стейки – 4 шт. по 150 г
репчатый лук – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 3 ст. л.
консервированные помидоры – 1 банка (425 мл)
томатная паста – 1 ст. л.
маслины – 2 ст. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
орегано (сушеный) – 1 ч. л.
соль, пе...


Болонская лапша

Болонская лапша

Болонская лапшаПо легенде, болонскую лапшу придумали специально к свадьбе Альфонса д' Есте и Лукреции Борджа. Повар посвятил своё создание невесте: добавил в тесто много яиц, сделал его мягким и блестящим с несколькими каплями оливкового масла и разрезал его тонкими полосами "как длинные светлые волосы Лукреции"...

В действительности, как водится, "длинные светлые волосы Лукреции" были моде...


Пицца с грибами и сладким перцем

Пицца с грибами и сладким перцем

Пицца с грибами и сладким перцемДа простят меня ревнивые итальянские пиццейолы, но это очень простой рецепт домашней пиццы, не претендующий на высокое звание "Маргариты", но такой же вкусной и эффектной...

Пицца появилась около 200 лет назад, в Неаполе, когда пекари стали готовить блюдо для бедноты – лепешки из теста, покрытые слоем томатов, посыпанные орегано (сушеным майораном) и политые ...


Каннеллони со шпинатом и сыром рикотта

Каннеллони со шпинатом и сыром рикотта

Каннеллони со шпинатом и сыром рикоттаКаннеллони (cannelloni) в переводе с итальянского означает "крупный тростник" - длинные полые трубочки диаметром 2-3 см. Начинок для этого блюда огромное количество. Предлагаем вам классический вариант с зеленью и сыром...

Ингредиенты:

шпинат - 400 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
каннеллони - 16 шт.
рикотта - 200 г
сливки - 50 мл...


Торт Капрезе Torta Caprese

Торт Капрезе Torta Caprese

Торт Капрезе (Torta Caprese)В нем нет муки, только молотый миндаль, который придает ему грубость и сочность, с маленькими кусочками шоколада в каждом кусочке...

Своим названием этот торт обязан острову Капри, расположенному на южном берегу Неаполитанского залива. Впрочем, это самое название ему приходиться делить с еще одним блюдом итальянской кухни, зародившимся на этом щедром острове, но ...




Хочется верить, что рецепты итальянской кухни с фото - именно этот кулинарный шедевр Вы искали.