Тропический огуречный салат

Тропический огуречный салатЭкзотическое сочетание огурца, авокадо и манго с кисло-сладким соусом заставит проснуться ваши вкусовые рецепторы...

Ингредиенты:

соевый соус - 3-5 ч. л.
тертая цедра лайма - 1 ч. л.
сок лайма - 2 ст. л.
рапсовое (растительное) масло - 1 ст. л.
коричневый сахар - 2 ч. л.
рисовый уксус - 1 ч. л.
перец чили в хлопьях - 1/4 ч. л.
нарезанны...
Подробнее...
Зеленый салат с кешью и виноградом

Зеленый салат с кешью и виноградомЛегкий и хрустящий салат с грушами, виноградом и орехами...

Ингредиенты:

половинки кешью - 3/4 стакана
ломтики бекона, крупно порезанные - 4 шт.
растопленное сливочное масло - 1 ст. л.
измельченный розмарин - 1 ч. л.
карри - 1 ч. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
кайенский перец - 1/2 ч. л.

Для соуса:

...
Подробнее...
Морковный салат с кокосом

Морковный салат с кокосомДаже простой морковный салат невероятно полезная вещь, а если в него добавить орешки, изюм и сельдерей, то получится настоящий шедевр...

Ингредиенты:

крупная морковь - 3 шт.
изюм - 150 г
грецкие орехи - 120 г
сельдерей - 50 г
тертый кокосовый орех - 2 ст. л.
майонез - 120 г
сметана - 2 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
сахар - 1/2 ч. л....
Подробнее...
Салат с рэдиччьо и виноградом

Салат с рэдиччьо и виноградомВиноград, сыр, орехи - те самые оригинальные ингредиенты, которые всегда делают салат актуальным...

Ингредиенты:

салат рэдиччьо - 2 кочана
зеленый виноград без косточек - 300 г
красный репчатый лук - 1 шт.
сыр эмменталь - 300 г
любой твердый сыр - 100 г
грецкие орехи - 50 г
уксус бальзамик - 6 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
мед - 1 ч. л...
Подробнее...
Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салатПростой и сытный салатик из картофеля с беконом и луком с легкой заправкой...

Ингредиенты:

очищенный и порезанный крупными кубиками картофель - 450 г
бекон - 4 ломтика
порезанная кубиками луковица - 1 шт.
уксус - 60 мл
вода - 2 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
соль - 1 ч. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
рубленая петрушка - 1 ст. л.
...
Подробнее...
Салат с копченой форелью

Салат с копченой форельюСвежий и легкий салатик с нежным рыбным филе под картофельным соусом...

Ингредиенты:

картофель - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
лук - 1 шт.
полевой салат (можно взять и другие сорта) - 200 г
филе копченой форели - 2 шт.
подсолнечное масло - 50 мл
уксус - 3 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Картофель вымыть и отварить в мундире в тече...
Подробнее...
Яркий весенний салат

Яркий весенний салатМиниатюрные помидорки, пикантный авокадо и сладкий красный лук под легкой, пряной заправкой...

Ингредиенты:

помидорки черри - 600 г
тонко нарезанный красный лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 2 зубчика
очищенный и нарезанный кубиками авокадо - 2 шт.
очищенный от семян и пленок, мелко нарезанный зеленый перец чили - 1 шт.
каперсы - 1 ст. л.
дижонск...
Подробнее...
Салат с семгой

Салат с семгойСёмга такая вкусная и нежная рыба, что любое блюдо из неё получится удивительным, а салат в особенности…

Семга– рыба, богатая жирными кислотами Омега-3 и жирорастворимыми витаминами А и D. К тому же семга содержит немало водорастворимых витаминов В12 и пиридоксина.

Ингредиенты:

филе семги – 500 г
киви – 4 шт.
лук репчатый – 2 головки
помидоры – 4 шт....
Подробнее...
Салат из жареного картофеля

Салат из жареного картофеляДобавьте в любимый гарнир из запеченного со специями картофеля пряный, легкий соус и вы заметите насколько преобразится его вкус и аромат...

Ингредиенты:

очищенный молодой картофель - 1 кг
тонко нарезанный лук - 1 шт. (средний)
оливковое масло - 2 ст. л.
горчица - 1,5 ст. л.
сушеный розмарин - 1 ч. л.
мелко нарезанный чеснок - 1 зубчик
суш...
Подробнее...
Салат с булгуром и гранатом

Салат с булгуром и гранатомЗерна граната добавят красивый цвет и сочный вкус этому простому салату с крупой, пряной рукколой и хрустящими кусочками сельдерея...

Ингредиенты:

булгур - 1 стакан
кипяток - 1,5 стакана
фундук - 1/2 стакана
салат руккола - 150 г
зернышки граната - 1 стакан
тонко нарезанный сельдерей - 1 стебель

Приготовление:

Булгур залить кипя...
Подробнее...