Салат с цветной капустой и сыромПармезан придает скромной цветной капусте пикантный вкус, а свежая петрушка добавляет свежести...

Ингредиенты:

тертая цедра лимона - 1 ч. л.
сок лимона - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.
оливковое масло - 4 ст. л.
тонко нарезанные шампиньоны - 180 г
листья петрушки - 2 большие горсти

яйца - 2 шт.
со...

Салат с рукколой и финикамиПикантный салатик с пряной рукколой, пармезаном, финиками и хрустящим беконом...

Ингредиенты:

бекон - 12 ломтиков
салат руккола - 2 пучка
нарезанные финики - 8 шт.
крупно нарезанный, поджаренный миндаль - 30 г
нарезанный небольшими кусочками пармезан - 60 г
бальзамический уксус - 1 ст. л.
дижонская горчица - 1 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
...