Закуски и салаты

закуски и салаты


 закуски и салаты


Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! У нас вы сможете всегда найти все про закуски и салаты, самые вкусные салаты - бесплатно. Но, если показанная ниже информация об закуски и салаты показалась Вам недостаточной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.

Креветки по-гавайски

Креветки по-гавайски

Креветки по-гавайскиБыстрый рецепт "аварийной" закуски для неожиданных гостей...

Ингредиенты:

1 кг обычных мороженых креветок
2 крупных красных сладких перца
2 крупные луковицы
400 мл 20-30% сливок

Приготовление:

На большую сковороду или сотейник с высоким бортом выложить нарезанные полосками перцы и обжаривать на 1-2 ст. ложках растительного масла.

Чере...


Рулетики из копченого лосося с кресс-салатом

Рулетики из копченого лосося с кресс-салатом

Рулетики из копченого лосося с кресс-салатомПикантный и свежий вкус этой закуски для фуршета удивит ваших гостей...

Ингредиенты:

кресс-салат - 1 пучок
сливки - 150 г
лимонный сок - 1 ч. л.
горчица - 1 ч. л.
соль, белый молотый перец
щепотка сахара
копченый лосось - 150 г
листики салата

Приготовление:

Кресс-салат нарезать небольшими кусочками, обдать...


Артишоки с тунцом

Артишоки с тунцом

Артишоки с тунцомОригинальный рецепт закуски для вашего стола...

Ингредиенты:

маринованные артишоки - 240 г
консервированный тунец - 140 г
консервированные каперсы - 1 ст. л.
базилик - 1 пучок
овощной сок (или отвар) - 3 ст. л.
винный уксус - 1 ст. л.
уксус Бальзамик - 1 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
черный молотый перец, соль

Приготовление:

...


Суп из фасоли по-испански

Суп из фасоли по-испански

Суп из фасоли по-испанскиВкусный и сытный суп, с частичкой испанского солнца и гостеприимства согреет вас снежными зимними вечерами…

Необходимо:

консервированная красная фасоль – 450 г
консервированные зерна кукурузы – 120 г
помидоры – 400 г
оранжевый сладкий перец – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
томатная паста – 2,5 ...


Рыбный суп по-андалусски

Рыбный суп по-андалусски

Рыбный суп по-андалусскиОчень легкий, диетический рецепт с лаймом и соком апельсина...

Ингредиенты:

рыбное филе - 500 г
сладкий репчатый лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст. л.
апельсин - 1 шт.
рыбный бульон - 750 мл
сок лайма - 3 ст. л.
петрушка - 1/2 пучка
соль, перец

Приготовление:

Репчатый лук нарезать полосками, чеснок мел...


Стейк с томатным соусом

Стейк с томатным соусом

Стейк с томатным соусомСочное мясо с пикантным вкусом маслин и чеснока - очень по-итальянски...

Ингредиенты:

свиные стейки – 4 шт. по 150 г
репчатый лук – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 3 ст. л.
консервированные помидоры – 1 банка (425 мл)
томатная паста – 1 ст. л.
маслины – 2 ст. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
орегано (сушеный) – 1 ч. л.
соль, пе...


Рулетики из индейки с фасолью

Рулетики из индейки с фасолью

Рулетики из индейки с фасольюПикантная фасоль и мясо в ароматном маринаде...

Ингредиенты:

шницели из индейки - 8 шт. по 80 г
зеленый лук - 1 стебель
соевый соус - 100 мл
рубленная петрушка - 1 ст. л.
херес - 2 ст. л.
стручковая фасоль - 250 г
растительное масло - 2 ст. л.
сухое белое вино - 125 мл
бульон из кубиков - 250 мл
соль, перец

Приготовление:...


Курица с овощами и миндальным соусом

Курица с овощами и миндальным соусом

Курица с овощами и миндальным соусомЕсли вы любите сочное нежирное мясо и хрустящие овощи, то этот рецепт для вас...

Ингредиенты:

цветная капуста - 1 кочан
стручковая фасоль - 250 г
филе куриной грудки - 300 г
топленое масло - 35 г
морковь - 250 г
лук-резанец - 2 пучка
оливковое масло - 80 мл
молотый миндаль
зеленый лук
соль, перец

Приготовление:
...


Рыба на шпажках с ризотто по-милански

Рыба на шпажках с ризотто по-милански

Рыба на шпажках с ризотто по-миланскиИзысканное блюдо, приготовленное с соблюдением всех итальянских традиций...

Ингредиенты:

Для рыбы:

треска - 500 г
эстрагон - 1 пучок
сок 1 лимона
красный и желтый сладкий перец - по 1 стручку
ломтики бекона - 10 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 50 г
соль, перец

Для ризотто:

лук - 1 шт....


Запеканка из судака

Запеканка из судака

Запеканка из судакаПестрая и полезная запеканка с рыбой, сыром Дор Блю и белым вином...

Ингредиенты:

лук-порей – 500 г
репчатый лук – 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры – 4 шт.
филе судака – 800 г
сливочное масло – 2 ст. л.
белое вино – 150 мл
сливки – 200 мл
молоко – 200 мл
лимонный сок – 2 ст. л.
сыр Дор Блю (или другой с плесенью) – 200 г
соль, пер...




Хочется верить, что закуски и салаты - это именно тот кулинарный вкусный рецепт, который Вы искали.