Крабовый салат с авокадо
Освежающий, легкий салат с крабовым мясом, авокадо, сладким луком и соком лайма…
Ингредиенты:
спелый авокадо — 1 шт.
крабовое мясо — 120 г
нарезанный красный лук — 2 ст. л.
сок 1 лайма
нарезанная кинза — 1 ст. л.
оливковое масло — 1 ч. л.
соль, перец
Приготовление:
В миске аккуратно перемешать лук, сок лайма, оливковое масло, кинзу, соль и перец. Добавить нарезанное крабовое мясо и хорошо перемешать.
Авокадо разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть и нарезать крупными кусочками. Добавить в салат и осторожно перемешать. Разложить по пустым половинкам авокадо и подавать.
