Ингредиенты для рецепта Пасхальный кулич "Панеттоне":
Дрожжи сухие (для опары) — полторы чайные ложки
Молоко (теплое, для опары – сто двадцать миллилитров; для смазывания поверхности – одна столовая ложка) — сто двадцать миллилитров
Сахар-песок (для приготовления опары – годна столовая ложка; для приготовления теста – одна треть стакана, стакан равен двести сорока миллилитрам) — один стакан
Мука пшеничная (для приготовления опары – одна столовая ложка; для приготовления теста – три стакана, стакан приравнивается двести сорока миллилитрам) — один стакан
Масло сливочное (для теста) — сто граммов
Яйцо куриное (для теста) — две штуки
Желток яичный (для приготовления теста – две штуки; для смазывания поверхности – одна штука) — три штуки
Соль (для приготовления теста) — полторы чайных ложки
Цукаты (для приготовления теста, чашка-двести сорок миллилитров) — одна вторая стакана
Изюм (для теста, чашка-двести сорок миллилитров) — одна вторая стакана
Сахарная пудра (для украшения – по вашему желанию)
Орехи (для украшения - по вашему желанию)
Глазурь (для украшения – по вашему желанию)