|
 Вишнево-клюквенный соусЭтот простой рецепт вишнево-клюквенного соуса обладает удивительно свежим и ярким ягодным ароматом. Попробуйте подать его к жареной курочке или намажьте на теплые гренки к завтраку... Ингредиенты: вишня без косточек - 450 г клюква - 350 г вода - 1 стакан сахар - 3/4-1 стакан полоска апельсиновой цедры Приготовление: Поместить все ингре... |
 Рис в духовкеОчень удобный в приготовлении, привычный гарнир из коричневого риса, приготовленного в духовке с мясным и куриным бульоном... Ингредиенты: коричневый рис - 1 стакан мясной бульон (можно из кубика) - 1 стакан куриный бульон - 400 мл растопленное сливочное масло - 50 г чесночная соль - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. Приготовление: Разогреть духовку до ... |
 Тушеные макароны с курицейМакароны, приготовленные с кусочками куриного филе в нежном сливочном соусе - просто, вкусно и быстро... Ингредиенты: небольшие макароны (перья) - 450 г жирные сливки - 2 стакана нарезанные помидоры - 8 шт. (средних) тертый пармезан - 100 г филе куриной грудки - 500 г оливковое масло - 2 ст. л. соль Приготовление: Макароны от... |
 Острый томатный соусПоистине универсальный соус, который особенно хорошо сочетается с мясными блюдами и итальянской пастой... Ингредиенты: красный сладкий перец - 2 шт. красный перчик чили - 1 шт. уксус - 1 ст. л. томатная паста - 2/3 стакана лук - 1 шт. соль, сахар рубленая петрушка, укроп, базилик (по желанию) Приготовление: Лук очистить и нарезать. ... |
 Домашний жареный рисАппетитное и разнообразное блюдо из обычного риса с креветками, ветчиной, курицей и овощами в духе китайской кухни... Ингредиенты: рис - 1,5 стакана кунжутное (или оливковое) масло - 3 ст. л. измельченный лук - 1 шт. измельченный чеснок - 1 зубчик небольшие очищенные креветки - 130 г нарезанная кубиками ветчина - 50 г отваренная и нарезанная куби... |
 Зеленый рис (Arroz Verde)Измельченная зелень петрушки и кинзы добавит весеннего цвета длиннозерному рису, который идеально подойдет к жареной рыбе... Ингредиенты: нарезанный лук - 1 шт. измельченный чеснок - 3 зубчика очищенный и измельченный маленький зеленый перчик чили - 1 шт. нарезанная петрушка - 3-4 ст. л. нарезанная кинза - 2 ст. л. куриный бульон или вода - 3 ... |
 Рис, запеченный с горошкомРис и горошек, при запекании, фактически готовятся на пару с минимальным количеством масла... Ингредиенты: длиннозерный рис - 1 стакан куриный бульон - 400 мл сливочное масло - 1 ст. л. тертый пармезан - 2 ст. л. замороженный зеленый горошек - 150 г Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. В форме для запекания смешать все ... |
 Медовая горчицаЭтот сливочный медово-горчичный соус является прекрасным дополнением к жареному мясу... Ингредиенты: горчица с зернами - 120 г мед - 1,5 ст. л. майонез - 1 ст. л. Приготовление: В миске, вилкой взбить горчицу, мед и майонез, до получения однородного, густого соуса. ... |
 Плов с овощамиТакой плов с традиционной морковкой, чесночком и грибами, мало чем уступит классическому рецепту... Ингредиенты: рис - 250 г нарезанные тонкими ломтиками грибы (шампиньоны) - 250 г тертая на средней терке морковь - 1 шт. (средняя) измельченный лук - 2 шт. растительное масло - 1/4 стакана чеснок - 3 зубчика соль, черный молотый перец, специи по вкусу... |
 Ригатони с изюмом и орешкамиЛюбимые макароны с густым томатным соусом, чесночком, изюмом и кедровыми орешками... Ингредиенты: ригатони (крупные, короткие трубочки) - 350 г кедровые орешки - 1/4 стакана оливковое масло - 1 ст. л. нарезанный чеснок - 4 зубчика нарезанные кубиками помидоры - 700 г светлый изюм - 1/4 стакана соль, перец каперсы - 2 ст. л. Приг... |
|
