Рисовая каша с тыквой, рецепт которой предлагается ниже, получается всегда очень вкусной и невероятно полезной. Тыква - очень полезный продукт, в котором содержится очень много витаминов. В частности, аскорбиновая кислота способна поднять иммунитет, группа витаминов В – укрепить ногти и волосы. Тыква также способна успокоить нервную систему.

Опята замороженные, рецепт которых предлагается ниже, - отличный ингредиент для многих блюд. Замороженные опята по рецепту сохраняют свой натуральный вкус.

Украшение селедки под шубой может быть самым разным. Как правило, классический рецепт салата завершает слой свеклы, который смазан майонезом. И большинство хозяек подают его к столу в таком виде. Однако всегда можно сделать интересное и оригинальное украшение селедки под шубой.

Рецепт сулугуни сыр относительно простой. Вопрос создания сыра дома весьма актуален в условиях уменьшающегося процента ингредиентов натуральных в готовых сырах.

Соевая спаржа, рецепты приготовления которой предлагаются ниже, часто используется для разных блюд. На приготовление спаржи уходит некоторое время, поскольку ее нужно сначала вымачивать. Для чего продукт заливаем прохладной или немного теплой водой и оставляем на несколько часов.

Каша пшенная в аэрогриле получается довольно вкусной. Это великолепное кушанье, без которого не сможет прожить ни один маленький ребенок, стоит ему хотя бы раз попробовать кашу пшенную в аэрогриле.

Рецепт варенье из физалиса получается очень вкусным. Растение физалис знают многие. Его плоды покрыты ярко-оранжевой оболочкой и напоминают больше цветы, чем пищевые продукты. Большинство людей полагает, что это томаты.

Брага из муки может быть приготовлена по самым разным рецептам. В любом случае, брага из муки должна получиться такой, какой надо. По первому варианту добавляем в десять литров прохладной воды 35-40 л. кипятка, после чего вносим 20 кг муки и тщательно перемешиваем.

Ткемали – соус грузинский, который считается номером один в этой кухне. Считается, что без соуса ткемали трудно пережить нескончаемые грузинские застолья, поскольку кислые сливы отлично помогут справляться с жирной пищей.

Тартар из сыра и лосося

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сыр «Риддер» - 100 г,

лосось слабосоленый – 300 г,

сахар – 70 г,

винный уксус – 50 мл,

свежий базилик – 10 листиков,

нарезанный укроп с тархуном – по 1 ст.л.

Для приготовления сметанного соуса потребуются:

сметана – 150 мл,

сахар – 1 ч.л.,

сок лимона - 1-2 ст. л.,

пучок лука зеленого,

немного соли.

Для чипсов сырных потребуется:

сыр «Ярлсберг» - 100 г.

Инструкция по приготовлению:

1. Разогреваем сковороду, всыпаем сахар и готовим, помешивая, пока не растопится сахар и не станет коричневого цвета. Вливаем уксус и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем остыть.

2. Добавляем измельченную зелень в уксусную смесь.

3. Нарезаем сыр «Риддер» с лососевым филе на небольшие кубики.