Заливное с морепродуктами и рыбой на Пасху

Ингредиенты для рецепта Заливное с морепродуктами и рыбой на Пасху:

 

Первый рецепт:

луковица небольшая – одна штука

белый молотый перец -  на вкус

большие креветки – восемь штук

рыбная мелочь – один килограмм

черный перец горошины – три штуки

желатин в гранулах – тридцать граммов

зеленая спаржа – сто граммов

лимон, только сок – одна штука

мини-осьминоги – восемь штук

морковь – одна  штука

лист лавровый – одна штука

соль  - по вашему  вкусу

Подробнее...
Пряничные зайцы и финиковый мазурек на Пасху

Ингредиенты для рецепта Пряничные зайцы и финиковый мазурек на Пасху:

 

Пряничные зайцы:

светлого меда – три столовые  ложки

сахар коричневый – сто восемьдесят граммов

две чайных ложки разрыхлителя теста

яйцо куриное –  одна штука

пудра сахарная -  на вкус

три столовых ложки какао-порошка

Для  приготовления глазури:

Одна столовая ложка лимонного сока

масло сливочное – сто граммов

сто миллилитров сливок жирностью 10 %

мука –  один стакан

Финиковый мазурек:

Вода – на вкус

Двести пятьдесят граммов фиников без косточек

Двести пятьдесят граммов миндаля

Для  приготовления глазури:

Пятьсот граммов  сахарной пудры

Двести пятьдесят граммов горького шоколада

Сто пятьдесят граммов сахарной пудры

Одна чайная ложка  апельсинового ликера

Шесть-семь белков

Подробнее...
Рецепт - Ленивые ежики с яйцами
Ингредиенты для приготовления рецепта Ленивые ежики с яйцами:

 

Говяжий фарш — триста грамм
Отварной рис — один стакан
Яйца — три штуки
Репчатый лук — один пучок
Болгарский перец — одна штука
Молоко — пятьдесят граммов
Соль — щепотка
Подробнее...
Пять аппетитных террина на Пасху

Ингредиенты для рецепта Пять аппетитных террина на Пасху:

 

Первый рецепт:

тархун (листья) – одна  ветка

петрушка свежая нарезанная –  один пучок

яйцо – пять штук

нежирная сметана – триста граммов

филе свежего лосося – семьсот пятьдесят граммов

соль – по  вашему вкусу

лосось копченый – сто пятьдесят граммов ( четыре тонких ломтика)

Подробнее...
Рецепт - Кексики на йогурте
Ингредиенты для приготовления рецепта Кексики на йогурте:

 

Сто восемьдесят грамм муки
Два яйца
Одна столовая ложка разрыхлителя
Сто двадцать грамм сахара
Двести грамм йогурта (любого)
Пятьдесят грамм сливочного масла
Щепотка соли
Один апельсин (цедра)
Подробнее...
Рецепт - Лимонные заварные булочки с зеленью

Ингредиенты для приготовления рецепта Лимонные заварные булочки с зеленью:

 

Сто пятьдесят грамм сливочного масла
Двести миллилитров воды
Четверть чайной ложки соли
1/8 чайной ложки острого красного перца
Сто двадцать грамм муки
Пять яиц
Цедра одного лимона
Три пера зеленого лука
Небольшой пучок петрушки
Подробнее...
Рецепт - Лимонный кекс с маком
Ингредиенты для приготовления рецепта Лимонный кекс с маком:

 

Сорок пять миллилитров молока (три столовые ложки)
Полтора чайной ложки натурального ванильного экстракта (можно использовать пачку ванильного сахара)
Три больших яйца
Сто шестьдесят грамм сахара
Сто пятьдесят грамм муки
Одна чайная ложка разрыхлителя (пять-восемь грамм)
Цедра одного лимона
Три столовые ложки мака
Сто восемьдесят грамм сливочного масла
Лимонный сироп:
Сто пятьдесят грамм сахара
Сто двадцать миллилитров свежевыжатого лимонного сока (два лимона)
Одна столовая ложка
Лимончелло (можно заменить апельсиновым ликёром)
Подробнее...
Рецепт - Пирог со сливами и творожной заливкой
Ингредиенты для приготовления рецепта Пирог со сливами и творожной заливкой:

 

Триста семьдесят пять грамм муки
Щепотка соли
Одна пачка сухих дрожжей
Пятьдесят грамм сахара
Одна пачка ванильного сахара
Одно яйцо
Двести миллилитров тёплого молока
Пятьдесят грамм масла или маргарина комнатной температуры
Два с половиной килограмма слив
Для творожной заливки:
Сто грамм мягкого сливочного масла
Сто пятьдесят грамм сахара
Два яйца
Пятьсот грамм творога (мягкого, почти обезжиренного)
Одна пачка порошка сливочного или ванильного пуддинга
Сто двадцать пять миллилитров молока
Для посыпки:
Сахар
Сахар, смешанный с корицей
Подробнее...
Три рецепта куличей на Пасху

Ингредиенты для Три рецепта куличей на Пасху:

 

Кулич первый:

Пятьдесят граммов дрожжей,

Двести граммов молока,

Двести граммов сахара в песке,

Шесть яиц,

Двести граммов сливочного масла,

Четыре-четыре с половиной стакана пшеничной муки высшего сорта,

щепотка соли по вашему вкусу,

один стакан изюма

Подробнее...
Рецепт батона МиниЛес
Ингредиенты для приготовления батона МиниЛес:

 

Мука — пятьсот грамм
Сливочное масло — шестьдесят грамм
Сухие дрожжи — один пакетик
Сахарная пудра — одна столовая ложка
Теплое молоко — сто пятьдесят миллилитров
Черный перец — по своему вкусу
Яйцо, слегка взбить — одна штука
Одна чайная ложка — соль
Подробнее...