Паста с ветчиной
Настоящее блюдо холостяка — макароны с ветчиной (которую при желании можно заменить сосисками, сардельками или вареной колбасой) и тертым сором…
Ингредиенты:
спагетти — 450 г
соль, молотый черный перец
ветчина — 150 г
оливковое масло — 2 ст. л.
тертый пармезан — 100 г
Приготовление:
Спагетти отварить в подсоленой воде в течение 8-10 мин. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем нарезанную кубиками ветчину до золотистого цвета. Добавить макароны, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Все перемешать и подавать сразу же.