Домашняя горчица

Приготовление этого обжигающего лакомства даст вам простор для импровизаций и экспериментов с любимыми специями и пряностями…

Ингредиенты:

сухая горчица (в порошке) — 100 г
вода — 1,5 стакана
сахар — 2 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.
растительное масло — 1 ст. л.
уксус — 4 ст. л.

Приготовление:

В миску всыпать горчицу. Влить теплую воду, перемешать и оставить на 1-2 часа.

Затем слить излишки. Добавить масло, уксус, соль и сахар. Снова перемешать. Сбалансировать специи по вкусу. Переложить в баночку, накрыть и поставить в холодильник (лучше на ночь).