Ванильный соус

Этот кремовый ароматный и сладкий соус лучше подавать теплым, вместе с кусочком домашнего кекса…

Ингредиенты:

сахар — 1 стакан
крахмал — 1 ст. л.
вода — 2 стакана
сливочное масло — 50 г
ванильный сахар — 2 ч. л.

Приготовление:

В кастрюле смешать сахар и крахмал. Постепенно влить воду, перемешивая венчиком. Затем довести смесь до кипения и варить в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сливочное масло и ваниль, тщательно перемешать и подавать теплым.