Соус для пиццы
Этот густой соус можно использовать не только для приготовления пиццы, но и подавать вместе с любимыми макаронами…
Ингредиенты:
томатная паста — 180 г
теплая вода — 180 мл
тертый пармезан — 3 ст. л.
измельченный чеснок — 1 ч. л.
мед — 2 ст. л.
сушеные орегано, майоран, базилик, молотый черный перец — по 1/4 ч. л.
кайенский перец — 1/8 ч. л.
соль
Приготовление:
В маленькой миске смешать томатную пасту, воду, сыр пармезан, чеснок, мед, орегано, майоран, базилик, молотый черный перец, кайенский перец и соль. Все тщательно перемешать и оставить на 30 мин. перед использованием.