Жареные каштаны
Самое трудное при обжарке каштанов — сделать надрез, чтобы облегчить его очищение в дальнейшем…
![Жареные каштаны Жареные каштаны](https://vkusnoe.biz/wp-content/uploads/images/zharenye-kashtany_0.jpg)
Ингредиенты:
каштаны — 500 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 210 градусов. Очень острым маленьким ножом сделать крестообразный надрез на округлой стороне каштанов (нужно только прорезать корочку).
Затем разложить каштаны на противне и жарить 25-30 мин., пока они слегка не раскроются. Вынуть, остудить и очистить от оболочки и кожицы.