Сливочный соус с васаби
Этот сливочный, острый соус лучше всего подавать к жареной рыбе и морепродуктам (креветкам, кальмарам)…
Ингредиенты:
сметана — 1/4 стакана
майонез — 1/4 стакана
паста васаби — 2 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
соль по вкусу
Приготовление:
В миске, венчиком перемешать все ингредиенты (кроме лука), до получения однородной массы. Затем добавить лук и приправить по вкусу.