Соус Терияки

Этот классический соус прекрасно подходит к курице и свинине, а также его можно использовать в качестве маринада…

Ингредиенты:

соевый соус — 2/3 стакана
херес — 1/4 стакана
сахар — 2 ст. л.
молотый имбирь — 2 ст. л.
измельченный чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

В небольшой миске смешайте соевый соус, херес, сахар, имбирь и чеснок.