Рис в духовке

Очень удобный в приготовлении, привычный гарнир из коричневого риса, приготовленного в духовке с мясным и куриным бульоном…

Ингредиенты:

коричневый рис — 1 стакан
мясной бульон (можно из кубика) — 1 стакан
куриный бульон — 400 мл
растопленное сливочное масло — 50 г
чесночная соль — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.

В глубокой сковороде или форме для запекания перемешать рис, мясной бульон, соль, куриный бульон, сливочное масло и чесночную соль. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 60 минут, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким.