Хек под морковью видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Рыба 400 г. Лук 1 шт. Морковь 2 шт. Сельдерей корень 1 шт Томат паста 2 ст.л. Мука 3 ст.л. Пряности Коренья нарезаем и обжариваем в масле. Добавляем томатную пасту и воду. Солим перчим и тушим. Рыбу солим, обваляем в муке и жарим в масле до готовности. Рыбу выкладываем на морковь, по необходимости подливаем воду чтоб коренья были в воде. Накрываем крышкой и тушим 10 минут.