Шоколадные меренги видео рецепт
 |
Сайт проекта:www.videocooking.ru Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара пр…
|
Рекомендуем Вам также кроме ролика Шоколадные меренги видео рецепт посмотреть и другие видео рецепты на нашем сайте.
Can you put the recipe in English , please??
Шоколадные меренги видео рецепт
Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые
белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования
густой пены.Смешайте оставшийся сахар с порошком какао и посыпьте сверху
получившуюся массу. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в
духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на
противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь или больше
в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги.
Яичный белок 4 шт.
Какао-порошок 2 ст.л.
Лимонная кислота 1/6 ч.л.
Сахар 200 г.?
Я тоже всегда делала белые. Я их с включеной духовкой 20 минут сушу но они
немного пригорают. Оказывается можно и при выключеной! А без духовки они не
высохнут??
Можно просто без нечего?!?
Духовка была включена 2 дня? или я что-то не поняла.:)?
непоняла если света нет вдуховки то она должна оставаться включеной 2 дня ?
Шоколадные меренги видео рецепт
Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые
белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования
густой пены.Смешайте оставшийся сахар с порошком какао и посыпьте сверху
получившуюся массу. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в
духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на
противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь или больше
в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги.
Яичный белок 4 шт.
Какао-порошок 2 ст.л.
Лимонная кислота 1/6 ч.л.
Сахар 200 г.?
Шоколадные меренги видео рецепт
Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые
белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования
густой пены.Смешайте оставшийся сахар с порошком какао и посыпьте сверху
получившуюся массу. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в
духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на
противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь или больше
в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги.
Яичный белок 4 шт.
Какао-порошок 2 ст.л.
Лимонная кислота 1/6 ч.л.
Сахар 200 г.?