Плов с шампиньонами видео рецепт

Плов с шампиньонами видео рецепт

Приготовлено по рецепту из книги «Кулинария» 1955 г.изд.:
ПЛОВ С ГРИБАМИ
Свежие трибы очистить, промыть и положить в подсоленную кипящую воду на 5
минут. Затем грибы мелко нарезать и спассеровать на масле, положить
полуотваренный рис, масло, соль, перец. Закрыть плотно крышкой и в жарочном
шкафу довести до готовности.Грибы 100, рис 150, масло 40, перец.

В видео рецепте:
Рис 120 г.
Шампиньоны 220 г.
Сливочное масло 50 г.
Лук 1/4 шт.
Соль
Перец

Запекалось 30 минут при температуре 180*С. 2-ве порции.?

Интересное блюдо)) вкусненько, но это не плов, а просто грибочки с рисом. ?

Вы большая умница. Спасибо вам огромное! ?

Спасибо, Жанна. Очень хороший рецепт и своевременно к Великому посту, если
заменить масло сливочное на растительное (думаю будет также вкусно).
Люблю Ваши вкусные ролики:)))?