ВКУСНЫЙ БОРЩ НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ, ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ # РЕЦЕПТ БОРЩА

Можно же и заморозить??

а сколько банок у вас вышло и по сколько литров?

я всегда такую заправку делаю на зиму. Свекла не всегда сохраняется до весны - а это супер подмога хозяйке. Просто добавь воды и картошечки настрогай - БОРЩ ГОТОВ. И лечо очень вкусное и делается просто.помидоры, морковь и перец болгарский. ?

Супер, я тоже очень люблю делать такие заготовки. Хочу поделится с тобой рецептом консервированной свеклы - очень вкусно и как заправка для борща, и как просто салатик, и на гарнир мне очень нравится к картошечке. А главное, его легко сделать в мульте. Итак, может, и ты сделаешь и тебе понравится. НУЖНО 12 свёкл среднего размера, 12 луковиц, 12 сладких болгарских перцев. (Примерно все овощи одного размера). Свёклу натереть, перец соломкой, лук полукольцами. Смешать и оставить минут на 30. Залить холодным маринадом ( 1 стакан холодной воды, 1 стакан подсолнечного масла, 1,5 стакана сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакан соли). С уксусом и солью аккуратно, смотри в зависимости от величины овощей, я брала 2/3 стакана а потом регулировала по вкусу. Варить на "Тушении" 40 минут, я варила 1 час стандартно в Декс-50. Потом в стерильные баночки. Выход 2,5 литра. Попробуй, может, пригодится).?