Лосось с апельсиновым джемом и кунжутом
Оригинальный рецепт приготовления благородной рыбки в пряно-сладком фруктовом соусе…
![Лосось с апельсиновым джемом и кунжутом Лосось с апельсиновым джемом и кунжутом](https://vkusnoe.biz/wp-content/uploads/images/losos-s-apelsinovym-dzhemom-i-kunzhutom_0.jpg)
Ингредиенты:
филе лосося (семги) — 500 г
сок 1 апельсина
апельсиновый джем — 2 ст. л.
дижонская горчица — 2 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
молотый кориандр — 1/2 ч. л.
кунжут
Приготовление:
В миске смешать апельсиновый сок, горчицу, джем, соевый соус и кориандр.
В форму для запекания выложить рыбу, нарезанную порционными кусочками. Залить приготовленным соусом и оставить на 30 мин.
Затем посыпать кунжутом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 мин.