Легкий салат с хлебом

Этот аппетитный салат в греческом стиле — отличный вариант для легкого обеда в разгрузочный день…

Ингредиенты:

нарезанный кубиками цельнозерновой хлеб — 2 ломтика
нарезанный кубиками помидор — 1 шт.
нарезанный кубиками огурец — 1/2 шт.
нарезанные маслины — 2 ст. л.
нарезанный кубиками сыр фета — 3 ст. л.

Для заправки:

бальзамический уксус — 2 ст. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
сушеный базилик — 1/8 ч. л.

Приготовление:

В миске, венчиком взбить бальзамический уксус и оливковое масло, приправить солью, перцем и базиликом.

Отдельно перемешать хлеб, помидоры, огурцы, маслины и сыр.

Равномерно полить заправкой и подбросить. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.