Лучшая сальса
Самый вкусный салат зачастую и самый простой в приготовлении, тем более если для него использовать помидоры с собственного огорода…
Ингредиенты:
нарезанные мелкими кубиками помидоры — 3 шт.
измельченная свежая кинза — 2 ст. л.
мелко нарезанный лук — 1 шт.
очищенный от семян и пленок, измельченный перчик чили — 1 шт.
измельченный чеснок — 1 зубчик
сахар — 1 ч. л.
сок лайма — 2 ст. л.
чипсы
Приготовление:
В миске смешать все ингредиенты (кроме чипсов).
Посыпать дополнительно рубленой кинзой и подавать вместе с чипсами. Хранить под крышкой в холодильнике до 2 недель.
Смотрите также похожий рецепт — Острая сальса с манго.