Свежая фруктовая сальса

Персики, сок лайма и перчик чили — остро-сладкий, невероятный микс, который хорошо подавать на чипсах или в качестве гарнира к жареной курице или рыбе…

Ингредиенты:

очищенные и нарезанные кубиками персики — 300 г
измельченный красный лук — 1/4 шт.
сок лайма — 3 ст. л.
очищенный от семян и измельченный слабожгучий перчик чили — 2-3 ст. л.
измельченный чеснок — 1 зубчик
измельченная кинза — 1 ст. л.

Приготовление:

В миске смешать персики, лук, сок лайма, перец, чеснок и кинзу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Смотрите также похожий рецепт — Острая сальса с манго.