Салат с курицей и сельдереем
В состав этого салатика входят: нежная курочка, хрустящий сельдерей, миндаль, сочный виноград и …взбитые сливки…
Ингредиенты:
нарезанная кубиками вареная курица — 300-350 г
нарезанный сельдерей — 2 стебля
разрезанный на половинки красный виноград без косточек — 150 г
уксус — 1 ч. л.
нарезанный обжаренный миндаль — 1/2 стакана
сушеная петрушка — 1 ст. л.
майонез — 1/2 стакана
соль
взбитые сливки — 1/2 стакана
Приготовление:
В миске аккуратно перемешать курицу, сельдерей, виноград, уксус, миндаль, петрушку, майонез и соль со взбитыми сливками. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.