Фруктовый салат с курицей

Такой сочный салат с курицей, изюмом, виноградом, яблоком, сельдереем и орехами — настоящий подарок сладкоежкам…

Ингредиенты:

нарезанная кубиками вареная курица — 250-300 г
мелко нарезанный красный лук — 1/2 шт.
мелко нарезанный сельдерей — 1 стебель
очищенное и нарезанное яблоко — 1 шт.
нарезанный миндаль — 1/3 стакана
разрезанный на 2-4 части красный виноград без косточек — 70 г
темный изюм — 2/3 стакана
натуральный йогурт или сметана — 1/2 стакана
майонез — 1/2 стакана
мед — 2-3 ч. л. (по желанию)
черный молотый перец
порошок карри — 1/2-1 ч. л. (по желанию)

Приготовление:

В миске смешать курицу с сельдереем, луком, изюмом, виноградом, яблоком и миндалем. Отдельно перемешать майонез с йогуртом, медом и карри. Заправить салат полученным соусом и слегка посыпать черным перцем. Подавать охлажденным.