Медовый Мохито

Сладкий, освежающий коктейль с классическим сочетанием рома, лайма и мяты, с капелькой горькой настойки и холодным шампанским…

Состав:

охлажденный медовый сироп (мед, растворенный в кипятке 1:1) — 2 ст. л.
сок лайма — 1 ст. л.
мята — 4 больших листика плюс для украшения
темный ром — 2 ст. л.
Ангостура (биттер) — 1 ч. л.
охлажденное шампанское — 2 ст. л.

Приготовление:

В шейкер влить медовый сироп, сок лайма и положить листики мяты. Слегка размять ложкой до появления аромата. Затем добавить ром, биттер и положить лед. Встряхивать около 10 секунд и перелить в охлажденный коктейльный бокал. Добавить шампанское, украсить веточкой мяты и подавать.