Салат с брокколи и яблоками

Салаты
Салат с брокколи и яблоками
Хрустящий, свежий витаминный салатик с брокколи, клюквой, луком и яблоками…
Салат с брокколи и яблоками

Ингредиенты:

натуральный йогурт — 1/2 стакана
майонез — 1/4 стакана
яблочный уксус — 1 ст. л.
мелко нарезанный лук-шалот — 1 шт.
соль, перец
мелко нарезанная брокколи — 300 г
мелко нарезанное яблоко — 1/2 шт.
сушеная клюква (изюм, смородина) — 1/4 стакана
слегка обжаренные кедровые орешки — 2 ст. л.

Приготовление:

В миске смеша йогурт, майонез, уксус, лук-шалот, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. Добавить брокколи, яблоки, клюкву и кедровые орехи. Все аккуратно перемешать и подавать.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий