"Томатный поцелуй"
Пикантный коктейль с текилой и помидорками черри, в мексиканском стиле…
Ингредиенты:
разрезанные пополам помидорки черри — 3-4 шт.
кинза — 10-12 листочков
крупная соль — 1/8 ч. л.
ломтик зеленого перчика чили (по желанию)
текила — 50 мл
ликер Куантро — 1 ч. л.
сок лайма — 1 ч. л.
Приготовление:
Бокал натереть ломтиком лайма и окунуть в соль. В шейкере размять помидоры, кинзу, соль в пасту. Добавить лед, чили и все оставшиеся компоненты. Хорошо встряхнуть и процедить в охлажденный коктейльный бокал.
