Мартини с кумкватами
Экзотический, изысканный коктейль с джином, вермутом, кумкватами и кинзой…
Ингредиенты:
нарезанные кумкваты — 3 шт.
крупно нарезанная кинза — 1 ст. л.
сироп из коричневого сахара (вода и сахар в равных частях) — 1 ст. л.
джин — 50 мл
сухой вермут — 30 мл
биттер — 2 ч. л.
Приготовление:
В шейкер поместить кумкваты, кинзу и сироп, тщательно размять длинной ложкой. Добавить джин, вермут, биттер и лед. Встряхнуть, процедить в охлажденный коктейльный бокал и украсить ломтиками кумквата.
