Бетономешалка

Когда к сливочному ликеру добавляют сок лайма, происходит довольно интересная химическая реакция, в результате которой, ликер как бы «сворачивается», наподобие скисшего молока. Так что такой коктейльчик — отличная шутка для дружеских вечеринок…

Состав:

охлажденный ликер Bailey’s Irish cream — 50 мл
свежевыжатый сок лайма — 1 ст. л.

Приготовление:

В стопку влить ликер. Сверху медленно (по стенке или обратной стороне ложки) добавить сок лайма.