Дыня с бальзамиком

Салаты
Дыня с бальзамиком
Интересный эксперимент с сочетанием вкусов сладкой, ароматной дыни, моцареллы и острого соуса…
Дыня с бальзамиком

Ингредиенты:

разрезанные пополам дыни — 2 шт. (небольшие)
разрезанная пополам клубника — 150 г
шарики моцареллы, разрезанные пополам — 150 г
нарезанные листья мяты — 2 ст. л.

Для соуса:

бальзамический уксус — 1/2 стакана
мед — 3 ст. л.
горчица — 1 ст. л.

Приготовление:

У дыни удалить семена. Сыр смешать с клубникой и мятой. Заполнить полученной смесью половинки дыни.

Отдельно тщательно перемешать все ингредиенты для соуса.

Полить дыню полученным соусом и подавать.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий