Ледяной кофе с печеньем
Настоящий кофейный десерт с шоколадным печеньем — для тех, кто не представляет свою жизнь без чашечки этого ароматного напитка…
Ингредиенты:
кофе эспрессо — 80 мл (или 4 ч. л. растворимого кофе с 4 ст. л. воды)
ванильный йогурт — 30 мл
сахар — 1 ст. л.
раскрошенное шоколадное печенье — 3-4 шт.
лед (кубики) — 1 стакан
взбитые сливки
Приготовление:
В блендере перемешать эспрессо, ванильный йогурт, сахар, раскрошенное печенье (половину) и лед до получения однородной массы.
Вылить в высокий бокал, украсить оставшимся печеньем, взбитыми сливками и подавать.