Кайпироска Caipiroska

Немного измененный вариант классического бразильского коктейля с водкой, вместо которой берутся ром и джин...

Состав:

коричневый (тростниковый) сахар - 1 ст. л.
нарезанные листья мяты - 2 ст. л.
нарезанный на четвертинки лайм - 2 шт.
колотый лед
ром - 2 ст. л.
джин - 2 ст. л.
газированная вода

Приготовление:

В шейкер поместить сахар, мяту и лайм. Немного размять все деревянной ложкой, чтобы листочки слегка порвались, а из лайма выделился сок. Добавить лед, ром и джин. Хорошо взболтать и разлить по бокалам. Долить газировкой и подавать.