Безалкогольный цитрусовый коктейль
Освежающий напиток из лимона и лайма с сиропом и каплей ароматной Ангостуры…
Ингредиенты:
половинки 4-х лимонов
половинки 4-х лаймов
вода — 1 л
сахар — 1/2 стакана
Ангостура (биттер) — 1 ч. л.
колотый лед
Приготовление:
Из половины лаймов и лимонов выжать сок. Оставшиеся — нарезать кружочками и сложить в кувшин.
В кастрюле на слабом огне разогреть сок лимона и лайма, воду и сахар, помешивая, в течение 2 минут, пока сахар не растворится. Снять с огня.
В кувшин с ломтиками фруктов влить сироп, накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.
По бокалам разделить Ангостуру, добавить охлажденный лимонад и подавать.
