Яблочно-ягодный сидр

Замечательный безалкогольный фруктовый коктейль с бесподобным ароматом корицы и яблок...

Ингредиенты:

яблочный сок - 2 л
замороженная малина или клубника - 300 г
палочка корицы - 1 шт.
целая гвоздика - 1 ч. л.
яблоко, порезанное дольками (по желанию) - 1 шт.

Приготовление:

В кастрюле смешать яблочный сок, малину или клубнику, палочку корицы и гвоздику. Довести до кипения и уменьшите огонь. Накрыть крышкой и варить 10 минут. Процедить через сито с марлей.

Подавать как горячим, так и в охлажденном виде, украсив дольками яблок.

Смотрите также похожий рецепт - Яблочный мартини .