Греческий салат с курицей
Добавление в этот классический салат кусочков отварной курицы, делают его практически легким основным блюдом…
Ингредиенты:
красный винный уксус — 1/3 стакана
оливковое масло — 2 ст. л.
нарезанный свежий укроп — 1 ст. л.
соль, перец — по 1/4 ч. л.
нарезанный листовой салат — 300 г
нарезанная вареная курица — 350 г
нарезанные помидоры — 2 шт. (средних)
нарезанный огурец — 1 шт. (средний)
мелко нарезанный красный лук — 1 шт. (небольшой)
нарезанные маслины — 80 г
раскрошенный сыр фета — 80 г
Приготовление:
В миске смешать уксус, масло, укроп, соль и перец. Добавить листья салата, курицу, помидоры, огурец, лук, маслины и сыр. Аккуратно все перемешать и подавать.