Ингредиенты:
замороженный лаймовый концентрат (рецепт его приготовления смотрите в тексте) — 350 мл
текила — 350 мл
вода — 350 мл
пиво — 350 мл
лед
дольки 1 лайма
Приготовление:
Сначала приготовить лаймовый концентрат. Для этого растворить 1,5 стакана сахара в 1,5 стаканах воды и подогреть на небольшом огне до полного растворения сахара. Затем добавить 1 стакан свежевыжатого сока лайма и все перемешать. Полученный концентрат заморозить в морозилке. В дальнейшем из него можно приготовить не только коктейли, но и лимонад, для чего нужно просто растворить его в 4 стаканах воды.
В кувшин положить замороженный лаймовый концентрат, влить текилу, воду и пиво. Хорошо перемешать, пока концентрат не растворится. Добавить лед и дольки лайма. Если коктейль получился слишком сладким, добавить еще воды.
Смотрите также классический рецепт приготовления Маргариты.